ケーススタディ|新ラウンド交開けの産業革命

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食糧安全保障流行病後かです

流行の正常化と経済と社会への深刻な影響、people&#食品の安全性と栄養への39の注意は、前例のない高さに達しています。社会で相次いで発生している食品安全事故、特に学生のための栄養給食は、多くの保護者を不安にさせ、食品業界への要求を高めている。

現在、中国の学生の栄養の食事は不均一で、業界標准は均一ではなく、工場の建物の設計は遅れており、近代的な設備はほとんどありません。各方面の条件を見ると、新時代の学生の栄養食の要求を満たすことは難しい。中国の食品安全促進弁公室の主任は繰り返し言及した"central kitchen"公衆の面前で、食の安全についての新しい考え方だと信じています。

セントラルキッチンとは?

セントラルキッチンとは、主に飲食と流通の中心地を意味する。標準化された運営管理を通じて、飲食店が必要とする食材を均一に洗浄、分解、混合した後、各店舗に配給して二次加熱するか、混合して顧客に販売するのが主な業務だ。

栄養専門のファーストフード会社として、主に学生や企業の社員を対象にしています栄養価の高い、衛生的でおいしい食べ物の専門的なサービスを提供しています。

使用するセントラルキッチンには、野菜洗浄エリア、食肉加工エリア、油プラントエリア、調理エリア、水産物加工エリアなどがあります。各地域の建設は、高油、高温、高湿度、消毒、有機溶剤などによる環境を避ける必要があります。したがって、パネルの要件非常に厳しいですが、少しの不注意は、パネルの膨らみや水ぶくれの問題を引き起こしますか

中央キッチンフィールド、wiskindを入力する最初のエンクロージャシステムサービスプロバイダとして多くのアプリケーション環境ソリューションを蓄積しています。異なる環境に応じて、賢明カラーコーティングなどのパネルオプションはありますか きれいroom vaizravanaaya svaahaa パネル, 304/316 lステンレス鋼クリーンルームパネル、 endure®は、プロフェッショナル分野のお客様に独自の価値を提供します。

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生産プロセスの面では、wiskind いくつですパネル the world&#独立した知的財産権を持つ39の最初の連続生産ライン。精密接着布、自動綿布、31メートルのダブルトラックホットプレス成形、クリーンルームの精度、強度と平坦性パネル本当に達成し、非常に改善されています"技術は、各クリーンルームのパネルのために良い品質を作ります"。

皆さんどなたもよくご存知のように、セントラルキッチンを洗って多くの清掃と消毒処理道具と料理を作るする事蓄積が大量に水が外部の鉄鋼パネルを腐食だけでなくも影響して計量を破壊するパネルの構成について説明する。したがって、クリーンルームをインストールするときパネルと地面は、溝を防水の良い仕事をする必要があります。防水の問題を解決するために Wiskind 完全に腐食の問題を回避し、上の発泡真新しいステンレス製の床タンク防水ノードを立ち上げましたパネルプラントの耐用年数に影響を与える洗浄による表面。

ここ数年、セントラルキッチンという消費者に馴染みのある名前は、外食産業のサプライチェーンを変革する鍵となりつつあります。中央キッチンは急速に成長し、キッチン業界に新たな革命をもたらしています。食品クリーンルームの分野では、wiskind 豊富な業界経験、統合ソリューションの製品コンセプトを蓄積し、標準化されたセントラルキッチンの構築に独自の利点を発揮し、きれいにするためにあらゆる努力をしています。食品の安全と健康。