革新資産中央キッチン建築設計及び経営管理セミナー(長沙駅)が円満に閉幕しました

15日から 17 3月の第42連隊 食品工業生産性向上センター、中国生産性向上センター協会、中央厨房及び工業飲食加工委員会が主催する中央厨房設計、建設及び経営管理セミナーが長沙で成功裏に開催された。wiskindは招待されて、中央キッチンのクリーンルームのシステムソリューションアプリケーション"のテーマを共有しました"で运动会が开かれていた。 研修の議題は主に二つの部分があります:セントラルキッチンの新技術の応用と革新の概念討論;benchmarkのプロジェクトをご覧ください。

会議には、全国の中央キッチン、食品、飲食会社の管理者と技術者百人近くが集まり、中央キッチンの設計、建設、運営管理などの関連トピックについて議論しました。会議も1つを調査しましたWiskind' sのプロジェクト-湖南省pengjifang農業科学技術開発有限公司

Wiskind また、多くの業界の専門家やビジネスの代表者が、ケータリング業界の中央キッチンの設計、建設、生産、加工、および運用管理における新技術と革新的なコンセプトの適用について共同で議論しました。いくつかの関連トピックは、"セントラルキッチンプロダクトプランニングと配置;、"セントラルキッチンプロダクトリサーチアンドオペレーション管理;、"セントラルキッチンプロセス設計とエンジニアリング技術;、"セントラルキッチンプロダクトプランニングと配置;、"セントラルキッチンスマート管理;です。

ベンチマークとなるのは、湖南省寧郷市の彭基房。wiskin &の典型的なケースの一つです#調理料理の分野で39の食品エンクロージャソリューション。売場面積約35,000㎡ 大規模、集中的、標準化された中央キッチンの建設のための包括的なエンクロージャ構造システムソリューションを提供するプロジェクトの第1および第2段階のためのクリーンルームパネルの。

中央厨房は、飲食業チェーンの特徴的な生産供給方式として、上流から「農・里・農」、下流から食卓につながっています。これは、食品産業の変革を促進するための新しい機会を提供します。

wiskind社は、食品産業の安全、長寿命、美しくフレンドリーな生産環境を創造し、食品産業の発展に新たなエネルギーを注入するために、技術革新、サービス能力の向上、食品工場の内装材の研究開発に継続的に取り組んでいます。